Bubur Oat + Telur Rebus
Ramah DiabetesRamah GERDTinggi Serat
Sarapan

Bubur Oat + Telur Rebus

10 menit
1 porsi (300g)
Mudah

Informasi Gizi per Porsi

320
kkal
18g
Protein
38g
Karbo
Protein 26%Karbo 56%Lemak 18%
12gLemak
5gSerat
280mgNatrium

Tips Nutrisi: Beta-glucan dalam oat terbukti menurunkan kolesterol LDL hingga 5-10%.

Bahan-bahan

  • 150g oat (rolled oats)
  • 2200ml susu rendah lemak
  • 32 butir telur
  • 4Lada hitam secukupnya
  • 5Madu 1 sdt (opsional)

Langkah Memasak

  1. 1

    Masak oat dengan susu rendah lemak di atas api kecil, aduk 3-5 menit.

  2. 2

    Rebus telur selama 8 menit (soft-boiled) atau 12 menit (hard-boiled).

  3. 3

    Sajikan oat di mangkuk, letakkan telur rebus belah dua di atasnya.

  4. 4

    Tabur lada hitam. Tambah madu jika suka.